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楼主:傻猫秋绪

寻找记忆中的萝岗 [复制链接]

傻猫秋绪
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t T
发表于 2012-05-14 15:43 |只看楼主

系啊，影呢D相的时候、睇呢D相的时候、写呢D相的时候，都一直在回忆之中、、、、、、、
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傻猫秋绪
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t T
发表于 2012-05-14 16:11 |只看楼主


找到两张儿时“下”荔枝的老照片，即使过塑了依然淡淡地泛黄，岁月改变了很多，却不能改变某些感觉







上月某天，去试吃了大家推荐的上街云吞，食物没拍，却被这条老街吸引了，生活，简单就好、、、、、、、
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傻猫秋绪
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t T
发表于 2012-05-14 16:57 |只看楼主

各位咪走住啊，仲有噶，特别呈献，番外篇————晒粽


某次妈妈很搞笑地玩了次“晒”粽
好多年都没见过这阵势了~~当然第一时间拍下啦
“晒”，其实非真晒，是一种另类的放置方式而已，既不用找东西装又可沥干表面水份
成双成对，绑成一对的粽送人好意头，而且也方便从锅里捞起










外在，经煮晒的蕉叶+用力捆绑的麻绳（线），形状如山如枕、平稳简朴




内里，简单地只有糯米+绿豆+猪肉，不过口感结实、层次分明、味道清而单纯


当然，萝岗部分地方是端午、重阳都裹的，还会放自产的凤栗等等材料，用荔枝柴煲上5、6个小时，粽香飘飘呀
拆开粽叶，咬着扎粽绳的一头，一手拿粽，用绳一圈，粽就切开了，慢火煎香，再洒点白砂糖，哇哇哇，都已经流口水咯
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得得地
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发表于 2012-05-14 22:24 |只看该用户

萝岗粽子是最好吃的粽子，不是卖花赞花，实事求是，，，，，，，，，，，
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得得地
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发表于 2012-05-14 22:25 |只看该用户

不如组织一次旧萝岗足迹一日游咯
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KaKa
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发表于 2012-05-15 09:49 |只看该用户

萝岗粽子是最好吃的粽子，不是卖花赞花，实事求是，，，，，，，，，，，
得得地 发表于 2012-5-14 22:24:00

绝对赞同！
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发表于 2012-05-15 17:41 |只看该用户

在萝岗一草一木皆是情，从深处最能触动萝岗人的地方，另外楼主的粽子很吸引人！好想吃啊
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发表于 2012-05-15 17:56 |只看该用户

旧萝岗其实无乜印象咯，不过印象最深的还是橙花，好香，桂花的清香，仲有旧萝岗市场个个农药店，好大阵农药味！果然味道是最令人印象深刻的。
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傻猫秋绪
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发表于 2012-05-16 01:11 |只看楼主

[quote]萝岗粽子是最好吃的粽子，不是卖花赞花，实事求是，，，，，，，，，，，
得得地 发表于 2012-5-14 22:24:00 [url=http://www.020lg.com/bbs/showtopic.aspx?topicid=13500&post......
KaKa 发表于 2012-5-15 9:49:00

绝对同意+1，真系吃唔惯松散没质感的粽，萝岗粽好野
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傻猫秋绪
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发表于 2012-05-16 01:12 |只看楼主

回复 37楼萝岗天才的帖子

阿妈又开始晒粽叶啦，估计好快萝岗又粽香飘飘
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