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楼主:zwj

萝岗荔枝文化节活动火热开展！！！ [复制链接]

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发表于 2009-06-20 03:22 |只看楼主


往届萝岗香雪荔枝文化节开幕仪式：:mogutou16:


第四届萝岗香雪荔枝文化节开幕(图)









7月3日上午，第四届萝岗香雪荔枝文化节在萝岗香雪公园隆重开幕，广州市委常委、开发区党委书记、管委会主任，萝岗区委书记薛晓峰为开幕式致词，鼓励全区人民共建美好家园，热情邀请各界朋友到来畅游萝岗秀美山水。


　　本届荔枝文化节主旨为宣传萝岗区荔枝文化品牌，促进农民增收，弘扬开发区、萝岗区新形象，以荔枝为载体、以文化为特色，集中反映开发区、萝岗区建设社会主义新农村的成果，并通过文化节广交各方朋友，广泛宣传开发区、萝岗区的历史、文化、科技及工农业发展等方面的成就，介绍投资环境，树立新形象。


　　作为目前全市仅有的2支貔貅队之一，九龙镇大坦村貔貅队在开幕式上表演了貔貅舞，再现了本地客家人濒临失传的传统舞蹈节目，充分展示萝岗的文化特色。在其后的“千人品荔奖汽车”活动中，萝岗街猛田村一名村民经过7轮激烈角逐，成功赢取了香雪制药有限公司赞助的本田飞度小汽车。


　　（萝岗区农林水利局）


第五届萝岗香雪荔枝文化节开幕

2008年07月09日 09:12
来源：广州日报




萝岗香雪荔枝节7月8日在香雪公园举行。











将荔枝核切掉一半，制成陀螺扔进盘子里，看谁的荔枝核陀螺旋转得更久……7月8日，广州开发区、萝岗区第五届萝岗香雪荔枝文化节拉开帷幕。




　　7月8日开幕式的会场挤了近千名群众，今年文化节的“新意思”——荔枝核陀螺比赛吸引了不少专程从其他地方外地赶过来的市民。黄埔区石化厂的退休员工李伯专程来参加荔枝核陀螺比赛，并夺得冠军。参赛者要将剥去肉的荔枝核切掉一半，制成陀螺，然后将比赛双方的两个陀螺扔进一个直径30厘米左右的平底盘子里，10秒、20秒、30秒……看谁的荔枝核陀螺旋转得更久。




　　在萝岗香雪公园，有一棵一千多岁的“老爷爷”荔枝树。这棵树去年收了一百多斤荔枝，最多的时候结过两百多斤荔枝，可能跟天气有关系，今年没有结果。










六月又见荔枝菌

金羊网 2008-06-17 14:52:20
来源:羊城晚报






文/记者  王敏



骤雨骤晴的龙舟雨，送走了粽香飘溢的端午节，却又迎来了一年一度的野生菌类珍品，那就是荔枝菌了。荔枝菌在每年的端午节前后十几天里出现，大约30天后就不再生长了，因此对于识食饕客而言，尝荔枝菌可是得抓紧时机的事。




从农历五月初一开始到夏至时节、荔枝成熟结果之时段，荔枝菌在荔枝林、竹林潮湿的白蚁窝上，经过高温多雨、骤出太阳骤降大雨的催谷，迅速生长起来。这趟摘完了，只要不毁坏白蚁窝，没过几天又长了出来。




虽说荔枝菌珍贵，但其外表却是相当低调。荔枝菌的菌柄如手指般粗细，大约长十厘米，它的菌裙是齿状的，略呈纺纱棰形状，菌尖似一把收紧的小雨伞。刚出土时，摘那菌尖没打开的荔枝菌正是鲜嫩。如果放了一天后，菌尖就像打开的雨伞，卖价和鲜度自然是大打折扣了。




在广州，数萝岗、新蟯等果林密集地区出产的荔枝菌会相对多一点。每年到了6月中旬至7月中旬，当地村民们都会共同忙着一件事，就是在荔枝树下转悠，为的是寻找荔枝菌。荔枝菌相当难得，普通人家一两亩的小果园中，可能每年只收得到一二两，幸运一点的也不过几斤。还好荔枝菌总在每年相同的时间，几乎相同的地点出现，也算是对好食之人的一点恩惠。




荔枝菌一般在午夜生长，因此当地农民会在白天预先做好记号，每到午夜，就纷纷打着手电筒出动“觅菌”了。采摘荔枝菌必须动作迅速，一不能让它长得太高，二不能让它的伞打开，否则便会变黑。借着微弱光线细细找寻，手气好的时候一晚可以找到几斤，但有时也会空手而回。 近年来，城市里面的果园面积越来越少，荔枝菌也越来越难采集。一些酒家只好到增城、东莞等地收购，因此收购价也水涨船高。尽管如此，还是有不少识食之人对此趋之若鹜。




荔枝菌重在其“鲜”，只需要简单的做法、简单的配料就能把它的鲜味突显出来。传统的粤菜做法是“油盐水蒸荔枝菌”，完全不会夺去荔枝菌本身的鲜甜，而且脆嫩无渣，原汁原味。不过，现也有不少酒楼学习了云南的一些菌类做法，开始用动物油混合辣椒蒜末来炒，菌的味道更为突出。
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发表于 2009-06-20 22:46 |只看楼主

新增菜园子摘玉米活动环节！！



新增菜园子摘玉米活动环节！！:mogutou46:







菜园的玉米啊长得真是时候！肥肥黄黄真可爱！:mogutou16:






玉米穗挂着正等你采摘呢！:mogutou6:






一片玉米林，数量也不算多哦！欲摘从速！要不老鼠和你争着吃！:mogutou14:






紧挨着紧挨着~~:mogutou5:






捧在手心的玉米






已经摘下来的一袋玉米





玉米兄弟真团结！






菜园子，还有其他宝物呢！






例如豆角






满载一车篮回家咯！！:mogutou42:





有兴趣到菜园摘玉米的团友可看时间安排，离荔枝园也就几百米距离！每条玉米2元！~:mogutou47:


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发表于 2009-06-21 14:24 |只看该用户

荔枝！！！好想吃荔枝！！！我要参加啊！！！收便少少好5好？:default3:
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发表于 2009-06-21 14:40 |只看楼主

回复 13# 马六甲 的帖子

其实也没钱赚了。。。不亏就算好了。。。就和大家玩玩:default6:
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发表于 2009-06-21 15:42 |只看该用户

好！我叫上一帮朋友过去！
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发表于 2009-06-21 16:53 |只看该用户

:default32: 冲啊！！！ 大家快快报名！！！
.......我爱是油捞饭^^
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武大郎
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发表于 2009-06-22 00:48 |只看该用户

睇下几时得闲去捧捧场先~！
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发表于 2009-06-22 23:36 |只看该用户

(*^__^*) 嘻嘻……超级super支持！我要吃啊！！
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lolita
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发表于 2009-06-23 22:44 |只看该用户

此贴堪称史上最强荔枝帖！！！
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发表于 2009-06-23 22:52 |只看楼主

回复 19# lolita 的帖子

多谢多谢@！不过还是5够详细！你过5过来玩啊？
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